Zur Schlemmerzeit ein Buchtip von mir

für die die gerne mit dem Potjie Kochen, Garen oder Braten wollen



*Potjie* Kochen über offenem Feuer mit dem Dutch Oven

Seit einigen Jahren haben sich die Dutch-Oven in der Grill- und Barbecueszene etabliert und das Kochen mit den ""schwarzen Pötten"" ist Kult geworden.
Dabei ist der Dutch-Oven mehr als nur ein gusseiserner Kochtopf. Er ist ein Symbol für für Freiheit und Abenteuer, für gutes Essen am Lagerfeuer und das Leben in der Natur."

Wohl bekomm's

Kurt